Хайваннар азык-төлек индустриясендә, йомырка снокында сәламәт йорт мехын сакларга ярдәм итүче фосфолипидларны үз эченә алган лецитин бар. Петситоль фосфорипидлар җитмәгәндә, аларның мехы егылырга, тоныкланырга һәм ялкынсын югалтырга мөмкин. Кулланып, туңдыру технологиясен кулланыпйомырка йолк киптергеч, йомырка сарысы туклану кыйммәтен саклап калганда озак вакытка сакларга мөмкин. Бу процесс хайван хуҗалары һәм йорт хайваннары да бик ошыйлар.
Туңдырылган йомырка сарысы ясау процессы
1. Өстәл әзерләү
Югары сыйфатлы йомырка сайлап, яхшылыкны юып, аларны бактерияләрне һәм пычакларны бетерү өчен башлау. Йомыркаларны җентекләп ярыгыз һәм сарысын аклардан аерыгыз. Бу адым - сарысын саклап калу өчен сак булырга кирәк. Альтернатив рәвештә, йомырка сарысын чыгарганчы башта пешерергә мөмкин. Чимал йомырка сарыкларын кулланып югарырак туклану кыйммәтен саклый һәм Регидрациядән соң текстураны торгыза. Ләкин, катгый гигиена белән стерилизация чаралары чималы йомырка җепләре өчен кирәк. Пешкән йомырка сарысы җылылык белән дәваланалар, патогеннарны бетерү һәм азык-төлек куркынычсызлыгы рискларын киметү, аларны туры хайваннар ризыгы итеп.
2. Өстәмә Йомырка алдыннан
Пешкән йомырка пешкәннән соң, кабыкларны җентекләп салды һәм сарысын аклардан аерыгыз. Сыерлар пешергәндә ныгытылганлыктан, алар аеру җиңелрәк. Сүнләрне туңдыру-коры нәтиҗәләрне көчәйтүне тәэмин итү.
3. Туңу
Алдан эшкәртелгән йомырка сарысын йомырка подъездына йомырка фашлары киптергеч итеп куегыз. Альтернатив рәвештә, ультра-түбән температураны туңдыру өчен бөтенләй туңдыру өчен кулланыгыз. Рапид туңдыру сарысның табигый төсе һәм туклыклы кешеләрне сакларга булыша.
4. Вакуум туңдыру-киптерү
Йомырка селкенү киптергеч киптергечне туңдыру температураны һәм басымны төгәл контрольдә тота, туңдыру - киптерүдә иң мөһим адым. Вакуум мохите астында, Сюктларның су эчтәлеге турыдан-туры боздан пар белән, туклану кыйммәтен һәм табигый төсне саклап калганда дымнан парлы. Бу процесс эсселек аркасында туклыклы югалтудан саклану өчен түбән температурада була. Туңдыру-киптерү озынлыгы сарыкларның калынлыгына һәм күләменә бәйле.
5. Пакет һәм саклау
Ираз-кипкәч, йомырка снолклары җиңел, зәгыйфь. Алар рольле булырга һәм дым һәм һава экспозициясен булдырмас өчен, дым һәм һава экспозициясеннән мөһерләнергә тиеш, шуның белән киштәләрне озайту.
Ирекле белән киптерү технологиясен куллану аша, туңдырылган кипкән йомырка сарысы хайваннар ризыкында "йолдыз" продуктына әйләнде. Фәнни туңдыру-киптерү техникасы озак вакытлы саклауга мөмкинлек биргәндә максималь туклануны тәэмин итү. Йомырка җепе туңдыргыч продукт сыйфатын һәм тотрыклылыкны саклауда мөһим роль уйный, туңдырылган кипкән йомырка йорт хайваннары өчен туклыклы һәм уңайлы сайлау.
Әгәр дә сез безнең белән кызыксынсагызБәйләнүче машинаяки сорауларыгыз бар, зинһар, үзегезне иркен хис итегез Безнең белән элемтәгә керегез. Wexource профессиональ җитештерүче буларак, без төрле спецификацияләр, шул исәптән гаилә, лаборатория, пилот һәм җитештерү модельләрен тәкъдим итәбез. Өйдә куллану яки зуррак сәнәгать җиһазлары өчен җиһазлар кирәкме, без сезгә сыйфатлы продуктлар һәм хезмәтләр белән тәэмин итә алабыз.
Пост вакыты: февраль-28-2025
